كيف تحضرين البيتزا هت الايطالية الاصلية بالجبنة المازرولا

كيف تحضرين البيتزا هت الايطالية الاصلية بالجبنة الموتزريلا البيتزا طريقة عمل البيتزا كيفية تحضير البيتزا عمل البيتزا كيفية صنع البيتزا طريقة...

كيف تحضرين البيتزا هت الايطالية الاصلية بالجبنة الموتزريلا

البيتزا طريقة عمل البيتزا كيفية تحضير البيتزا عمل البيتزا كيفية صنع البيتزا طريقة عمل البيتزا بالصور كيفية عمل البيتزا البيتزا بالجبنة

 دللي عائلتك وزوجك من خلال تحضير أشهى الأطباق  ، نتحدث اليوم عن البيتزا هوت الايطالية الاصلية ،طريقة عمل البيتزا هت الإيطالية فى بيتك البيتزا الطبق الإيطالي اللذيذ الذي يحظى بجماهيرية وشعبية كبيرة حول العالم،

بيتزا هت الايطالية الاصلية 

البيتزا الطبق الإيطالي المفضل الذي يحظى بجماهيرية وشعبية واسعة في ارجاء العالم، والتي تعود جذورها  إلى مدينة نابولي الإيطالية، وقد تم ابتكار أنواع كثيرة ومتعددة منها.

لعشاق ومحبي  البيتزا نقدم لكم طريقة عمل البيتزا هت بالعجينة الرائعة، والمكونات اللذيذة الرائعة والشهية :

مكونات عجينة البيتزا هت :

3 أكواب دقيق.

2 ملعقة صغيرة سكر.

ملعقة وربع صغيرة ملح.

2 ملعقة طعام دقيق الذرة.

ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

2 ملعقة طعام زيت الزيتون.

3 ملاعق حليب بودرة.

ملعقة صغيرة باكنغ بودر.

2 ملعقة خميرة.

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة.

1 وثلث كوب ماء.

طريقة تحضير عجينة بيتزا هت :

نخلط الماء مع السكر والملح وزيت الزيتون والخميرة في وعاء متوسط،

 ثم نخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض حتى تتجانس، 

وبعدها نخلط جميع المكونات وتعجن جيداً لمدة 8-10 دقائق حتى تتكون عجينة جيدة لا تلتصق باليد.

تغطى العجينة بقطعة قماش مبلولة وتوضع في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة قبل استخدامها.

طريقة تحضير صلصة البيتزا هت:

المكونات:

1 علبة رب البندورة.

ربع كوب ماء.

ملعقة صغيرة سكر.

ربع ملعقة أوريغانو، ربع ملعقة أوراق الريحان، ربع ملعقة زعتر مجفف.

ملعقة بودرة الثوم.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

نصف ملعقة عصير الليمون.

نقوم بخلط هذه المكونات جميعاً ووضعها على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي، عند الغليان خفضي الحرارة قليلاً وحركيها ثم اتركيها تغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

نقوم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونتركها لمدة 10 دقائق لترتاح قبل ونقوم بوضع المكونات عليها، ثم نقوم بتوزيع صلصة الطماطم اللذيذة، وبعدها يمكنك اختيار المكونات التي تفضلينها: ( فلفل- زيتون - بصل - فطر -  جبنة شيدر – جبنة موتزيريلا ) 

تغطى بالنايلون وتترك لمدة ربع ساعة، ثم توضع بالفرن على درجة حرارة  190 لمدة 15 دقيقة.