وصفة كيك شيكولاته بصوص شيكولاته سهل ولذيذ

وصفة كيك شيكولاته بصوص شيكولاته سهل وناجح ومجرب     المقادير: 1 كوب لبن. 1 كوب سكر. 1/4 كوب زي...

وصفة كيك شيكولاته بصوص شيكولاته سهل وناجح ومجرب

 

 

المقادير:

1 كوب لبن.

1 كوب سكر.

1/4 كوب زيت ذرة.

1 كوب دقيق.

4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

3 بيضات.

فانيليا.

بكينج بودر.

طريقة التحضير:

1- يخلط اللبن مع السكر والزيت والكاكاو في وعاء كبير مع خلطها بواسطة مضرب البيض أو بداخل خلاط الطعام.

2- بعد تمام الخلط ننقص من الخليط كوب واحد ويحفظ في الثلاجة كي يكون صوص الشوكولاتة الذي يوضع على الكيك.

3- بعد ذلك يخلط باقي الخليط مع البيض والفانيليا جيدًا بالمضرب.

4- وفي النهاية يضاف الدقيق المنخول مع ملعقة صغيرة من البكينج بودر.

5- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

6- بعد ذلك، يتم اختبار الكيك بواسطة سكين رفيع كي نتأكد من تمام نضجها من الداخل.

7- بعد تمام النضج، يضاف صوص الشوكولاتة المحضر مسبقًا، ثم يقدم الكيك بارد في طبق