Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE

آخر موضوعاتنا

latest

بانكيك الجزر و البرتقال

بانكيك الجزر و البرتقال   البانكيك من أفضل أنواع الكيك المطهو على المقلاة ..رائع و خفيف جربته بعدة طرق , إ...

بانكيك الجزر و البرتقال
 


البانكيك من أفضل أنواع الكيك المطهو على المقلاة ..رائع و خفيف
جربته بعدة طرق , إلى أن خطرت لي فكرة اضافة الجزر المبشور عليه :muslmah1:
برفقة عصير البرتقال طبعا  و كان الطعم رائعا جدا ......




على بركة الله :




المقادير واضحة في الصورة



بيضتان
مبشور 3 جزرات و افضل النوع الصغير لان طعمه الذ سبحان الله
كأس غير ممتلئ زيت
نصف كأس ماء
كأس و نصف عصير برتقال
6 ملاعق سكر حسب الذوق
10 ملاعق دقيق و يمكن الزيادة و يمكن النقصان حسب الدقيق المستعمل.
خمارة أو كيس واحد بيكنج باودر
كيس فانيليا



نخلط البيض و السكر ثم نضيف السوائل و نختم بالدقيق و الخمارة و الفانيليا



ثم الجزر المبشور



و نتركه يختمر مدة نصف ساعة حتى تظهر الفقاعات هكذا :





نسخن مقلاة التيفال على نار هادئة و نبدأ بطهو البانكيك من كلتا الجهتين







أنا شخصيا أحب تناوله مع الحليب الطري :muslmah52:



مذاقه رائع ما شاء الله

 
 
 
 المصدر : muslmah.net

ليست هناك تعليقات