المقادير.. الطبقه الاولى الكراميل سكر متكرمل بوضعه ع النار حتى يصير دهبى يوضع ف الصينيه الطبقه التانيه الكريم كرامي...
المقادير..
الطبقه الاولى الكراميل
سكر متكرمل بوضعه ع النار حتى يصير دهبى يوضع ف الصينيه
الطبقه التانيه الكريم كراميل
كوب ونص حليب
4 بيضات
فانيليا
كوب الاربع سكر
تضرب ف الخلاط ويترك نص ساعه ثم يصفى بمصفى سلك ضيقه ونضعه فوق الكراميل بعد التجميد
الطبقه الثالثه الكيكه
كوب سكر
كوب ماء
كوب زيت
4 بيضات
4ملاعق حليب بودر
معلقه ك بيكنج بودر
فانيليا
كوبين دقيق ناخد منهم معلقتين دقيق ونضيف بدالهم كاكاو
وبعد عمل الكيك نوزعه فوق الكريم كراميل
ونضع الصينيه ف حمام مائى وف الفرن لمده ساعه
بعد خروجها توضع ف الثلاجه وتترك 3 ساعات ثم نفك الكراميل بماء دافئ ونقلب الكيكه
ونضعها ف التلاجه
وبالهنا والشفا
.طوما للطبخ والحلويات.
ليست هناك تعليقات