وصفة سهلة رز بالدجاج و الخضار

وصفة سهلة رز بالدجاج و الخضار     ...

وصفة سهلة رز بالدجاج و الخضار

 

 

وصفة سهلة رز بالدجاج و الخضار يمكن تحضيرها بسرعة فالدجاج من اللحوم السهلة الطهي 

اهلا حبيباتي
من فترة عملت رز بالدجاج و الخضار لكن الخضار طبختها بطريقه حلوة اسمها بالفرنسي
و الي تعرف اسمها بالعربي تخبرني :smile42:Légumes sautés

الطريقة

حطيت دجاج مع بصل و ثوم و كركم و ملح و فلفل اسود و قليل من الزعفران و الزبدة و شوحتهم منيح و بعد اضفت الماء





و الرز نقعتو في ماء ساخن

اما الخضار استعملت كوسة و جزر مقطعين دوائر

نضع الزبدة + الثوم + الملح + الفلفل الاسود و نضيف الكوسة و نتركها تتشبع الخليط و تطبخ دون اضافة ماء مع وضع غطاء القدر

و نفس الشي بالنسبة للجزر :smile42::smile42:



بعد ان يطبخ الدجاج نطلعو و نحط الرز و نخليه يتشرب الصلصة

منتدى رجيم