كرات البيتزا روعة ولذيذة يمي

كرات البيتزا كرات من البيتزا الشهية سهلة التقديم مع صلصة البيتزا الغنية بالنكهات والتوابل الايطا...

كرات البيتزا









كرات من البيتزا الشهية سهلة التقديم مع صلصة البيتزا الغنية بالنكهات والتوابل الايطالية المميزة
المكونات :
1 كرة عجينة البيتزا

1 كوب صلصة البيتزا

1 ½ كوب جبنة موزاريلا

¼ كوب جبن البارميزان المبشور الطازج

1 ملعقة توابل ايطالية مجففة

1 حفنة أوراق الريحان الطازجة، المفرومة
الطريقة:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 400 فهرنهايت، وتبطن صينية الفرن متوسطة الحجم بورق الزبدة.

على سطح مرشوش بالدقيق ، ترق العجين إلى سماكة حوالي ¼ – ½ انش

توزع صلصة البيتزا على العجين بالتساوي، مع ترك حافة صغيرة على الاطراف

ترش بكوب من جبن موزاريلا ، البارميزان المبشور، والتوابل الإيطالية.

تلف العجينة على شكل كرات القرفة.

باستعمال سكين حاد ، تقطع اللفائف إلى دوائر، وتوضع في صينية الفرن. ترش بالكوب المتبقي من جبن الموزاريلا.

تخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج العجين تماما و تذوب الجبنة.
تتبل بالكثير من الريحان الطازج ، وتقدم مع صلصة بيتزا إضافية